カンテサンスを上回る！？機内食。

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カンテサンスを上回る！？機内食。

USDAプライムビーフテンダーロインステーキ

和牛フィレフォンドボーソース

今年のバースデートリップ。
往復共にJAL A350-1000型機のファーストクラスでした。お食事は往復共に洋食を頂きました。

肉料理はどちらもステーキで、日本発は和牛で、有名店カンテサンスの監修。アメリカ発はUSDA認定のアメリカンビーフ。

私は復路のお肉の方が好みでした。
カンテサンス敗れたり！って感じですかね。
アメリカ発の洋食はJALコーポレートシェフの内山直樹シェフが監修していて、カンテサンスに引けを取らないおいしさです。何度か味わってみて信頼しています。

ちなみにメニューへの記載もカンテサンス監修の往路よりも、復路の方がこまやかでした。

往路の記載
和牛フィレフォンドボーソース

復路の記載
USDAプライムビーフテンダーロインステーキ
アーティチョークとトリュフのフラン
マデイラワインソース
スペイン風チミチュリ

フライト情報

搭乗日

2025年03月

クラス

国際線--ファーストクラス

時間

昼便

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