【2泊３日 全食うどん修行の旅 5/6】
高松市内の宿に戻り、まだ全然空いていないお腹で戦う次なる相手を見つけました。
「しんぺいうどん」
閉業した「うどん一福 まちなか店」と同じ商店街の通りを南下すると在りました。
現在は移転していると思います。
フェリー通りとか書いてありました。
20分ほど外で待ち入店。
オーダーは各テーブルに紐付いたQRコードから行います。
夜は居酒屋の様な雰囲気で常連客と店員の会話もあれば、地元中学生のデートもあれば、隣席はデフォルトで声量の大きい観光客の方であったりするなど、多種多様な客層でした。
そろそろ変化球を投げ込みたいと思い、四国っぽいやつ？(誤解が有れば、申し訳ございません)を注文してみました。
すだちうどん
塩味よりも爽やかな酸味を感じるうどんで、僅かな苦味がまた良い仕事をしている。
スッキリしたなあーと言いたいところですがらやはり揚げ物は頼んでしまう不思議^_^
写真は2人分です。
#うどん県
#グルメ
#しんぺいうどん
#すだちうどん
#丸型の沢山のすだちがカロリーゼロを主張
高松市内の宿に戻り、まだ全然空いていないお腹で戦う次なる相手を見つけました。
「しんぺいうどん」
閉業した「うどん一福 まちなか店」と同じ商店街の通りを南下すると在りました。
現在は移転していると思います。
フェリー通りとか書いてありました。
20分ほど外で待ち入店。
オーダーは各テーブルに紐付いたQRコードから行います。
夜は居酒屋の様な雰囲気で常連客と店員の会話もあれば、地元中学生のデートもあれば、隣席はデフォルトで声量の大きい観光客の方であったりするなど、多種多様な客層でした。
そろそろ変化球を投げ込みたいと思い、四国っぽいやつ？(誤解が有れば、申し訳ございません)を注文してみました。
すだちうどん
塩味よりも爽やかな酸味を感じるうどんで、僅かな苦味がまた良い仕事をしている。
スッキリしたなあーと言いたいところですがらやはり揚げ物は頼んでしまう不思議^_^
写真は2人分です。
#うどん県
#グルメ
#しんぺいうどん
#すだちうどん
#丸型の沢山のすだちがカロリーゼロを主張
しんぺいうどん（香川県高松市）
