発見レポ
約15時間前
食いしん坊の日本列島。
そのために旅する価値のあるお料理が、全国津々浦々にひそんでいる。自分の足で歩いて料理人さんとお話をし、毎年のように通うお店ができるのは旅の幸せだ。
雪降り積もる函館の品格のあるフレンチとワインのコレクション。11月の木枯らしと共にやってくる松葉蟹の至福。那覇の夜は独創的なフレンチに酔い、利根川下流では野生味豊かな鴨料理を味わう。
日本列島の豊かな自然と文化が育んだ多彩な味は、この上なく素晴らしい。
#旅が教えてくれたこと #旅写真 #グルメ
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