笠戸ひらめ発祥のモニュメントに初めて気づいた。
潮風ガーデンから少し市内よりへ戻った辺りに『はなぐり海岸』へ降りる階段があり、その降り口にある河津桜は、かなり咲いていましたが、ヤブツバキは、つぼみが多い様でした。海上プロムナードまで行ってみると『ひらめのモニュメント』が、ありました🐡
ここ笠戸島は、ひらめの養殖が、盛んで笠戸ひらめとして市内の飲食店で提供されているのですが、昨夏の酷暑でその大半が、死んでしまったそうです😭
これは、養殖を始めてから初めての一大事です。次の出荷が、軌道に乗るまでは、一年近くかかる様なので、通常通り提供されるまでもう暫く掛かりそうです。
早く美味しい笠戸ひらめを食べられるよう願ってます☺️
#ご当地グルメ
#穴場スポット
#jaltrico
#ふるさと応援隊
#笠戸島
#笠戸ひらめ
#海上プロムナード
#下松市
#山口県
潮風ガーデンから少し市内よりへ戻った辺りに『はなぐり海岸』へ降りる階段があり、その降り口にある河津桜は、かなり咲いていましたが、ヤブツバキは、つぼみが多い様でした。海上プロムナードまで行ってみると『ひらめのモニュメント』が、ありました🐡
ここ笠戸島は、ひらめの養殖が、盛んで笠戸ひらめとして市内の飲食店で提供されているのですが、昨夏の酷暑でその大半が、死んでしまったそうです😭
これは、養殖を始めてから初めての一大事です。次の出荷が、軌道に乗るまでは、一年近くかかる様なので、通常通り提供されるまでもう暫く掛かりそうです。
早く美味しい笠戸ひらめを食べられるよう願ってます☺️
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笠戸ひらめ発祥の地（山口県下松市）
