発見レポ
nw
2025/03/25 14:13
🚙みちのく車旅🚙③
職場が春休みに入り、ETC🈹もあることなので車旅に行ってきました。

②で石巻がかつて国内最大の捕鯨基地だったと紹介しましたが、鯨のお刺身!初めていただきました🐳
まぐろと牛肉の中間のような味わいでした😋
小学校給食で出た鯨の竜田揚げが大好きでしたが、生はどんな味だろう⁈
ちょっと恐る恐るでしたが、くさみは無く、個人的にはまぐろの赤身より食べやすいです🥢

そして仙台空港限定、黒い「かもめの玉子」
名付けて「伊達な玉子」🖤🌙
見た目真っ黒に伊達政宗の三日月が印象的です♪
チョコレート味ではなくて、不思議なお菓子でした。

おなじみ「萩の月」はパッケージが仙台空港ターミナルビル。
モノクロで素敵です✨

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8件のコメントがあります。
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  • 2025/03/26
    nwさん
    こんばんは⭐
    鯨のお刺身、いいですねぇ
    今や高級食材ですが、石巻では、まだまだ食べられる所がありましたか
    すでに、鯨の味も忘れてしまいました😅
    また、思い出したいです😋
    仙台だと、白松がモナカ
    本店では、つぶあんがあって、よく買いました
    萩の月も有名ですね
    また、食べたくなりました😊
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    • 2025/03/26
      J.J.さん
      こんにちは!
      ありがとうございます😊

      世界的に鯨は保護の対象で漁は野蛮な行為と言われて久しいですが、食の日本文化で私達には懐かしい味ですよね
      景色と食を愛でに、ぜひお出かけください♪
      白松がモナカ
      実はいただいたことがないのです😅
      有名すぎて食べていないもの、私は結構あるのです
      多分身近にありそうですので、見つけたら買いますね😋
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  • こんにちは🗼

    捕鯨基地で🐳お刺身でしたか😋

    赤身の上の白っぽいものは何かしら🤔

    鯨も子供の頃は給食や食卓によく出ていましたから😁
    今では貴重な食材になりましたね🐳🤭
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    • 2025/03/25
      kuutaさま、こんにちは!
      ありがとうございます😊

      うわぁ、ご自宅の食卓にも😃
      若い皆さんはご存知ないかも知れませんね〜

      ちょっと勇気が要りましたが、食べてみました🥢
      白いのは脂身だそうです
      鯨ベーコンを作るときはこれを使っているのでしょうか。
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    • ベーコン🥓ですね🐳

      白い上に真っ赤な筋があるのが鯨ベーコン思い出しました🤭
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    • 2025/03/25
      長崎に行くとベーコン🥓よく見かけますよね☺️
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  • こんにちは

    鯨の竜田揚げや生姜焼き
    たまに食べたくなります
    鯨のベーコンや生より好きかもです

    伊達な玉子
    味はチョコレートでなかったのですね
    気になりながら買ったことなかったです
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    • 2025/03/25
      こんにちは
      ありがとうございます

      たまに食べたくなりますね
      味が付いている方が食べやすいですよね

      伊達な玉子、ご存知でしたか
      私はあまりチョコレート風味を感じませんでした
      仙台空港限定というのに惹かれました
      いいね行ってみたい行った
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