【新潟５大ラーメンの一つ、元祖濃厚味噌をいただく】
新潟は山形と同じくラーメン激戦区。新潟5大ラーメン（新潟あっさり醤油ラーメン・新潟濃厚味噌ラーメン・燕三条背脂ラーメン・三条カレーラーメン・長岡生姜醤油ラーメン）の中から、本日は元祖新潟濃厚味噌『東横』さんにお邪魔しました。
写真は濃厚味噌チャーシューメンです。麺が太く、少し固めの麺。また、割りスープが付いていて、味の調整ができます。
濃厚味噌…めっちゃ美味しかったです😋そして、割りスープを入れると…薄くなったというよりは、味変に近いのかもしれません。
また、驚いたのが、お冷がルイボスティーだったこと。もちろん、通常のお水も用意いただけます。個人的にはルイボスティー大好きなので嬉しかったです♪
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新潟は山形と同じくラーメン激戦区。新潟5大ラーメン（新潟あっさり醤油ラーメン・新潟濃厚味噌ラーメン・燕三条背脂ラーメン・三条カレーラーメン・長岡生姜醤油ラーメン）の中から、本日は元祖新潟濃厚味噌『東横』さんにお邪魔しました。
写真は濃厚味噌チャーシューメンです。麺が太く、少し固めの麺。また、割りスープが付いていて、味の調整ができます。
濃厚味噌…めっちゃ美味しかったです😋そして、割りスープを入れると…薄くなったというよりは、味変に近いのかもしれません。
また、驚いたのが、お冷がルイボスティーだったこと。もちろん、通常のお水も用意いただけます。個人的にはルイボスティー大好きなので嬉しかったです♪
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元祖新潟濃厚味噌 東横 紫竹山本店（新潟県新潟市）