北こぶし知床 ディナー 魚介編
本宿は、ディナー、朝食共にバイキング形式ですが、スタッフの方が盛り付ける方式です。
目移りする様なメニューばかりですが、ボンビー性の小生の悪い癖が出て、「ばっかり食い」に走りました。
魚介メニューのメインは
❶寿司
❷刺身
❸イクラ丼(勝手丼にもなります)
といったところですかね^_^
盛り付けのサンプルが置かれていますが、好きなネタだけで注文する事が出来ます。(マグロOnlyとか)
普段食べ(られ)ないアワビは、沢山堪能させて頂きました^_^
また、ホタテも臭みなく、とても新鮮でした^_^
味も良いですが、食器も素敵で、特別感のある時間を過ごせました^_^
来訪は、満開の八重桜散り始める知床の遅い春、5月末です。
季節によって、どんなメニューが提供されているのか気になりますね^_^
#宿
#グルメ
#知床
#旅写真
#遅い春
本宿は、ディナー、朝食共にバイキング形式ですが、スタッフの方が盛り付ける方式です。
目移りする様なメニューばかりですが、ボンビー性の小生の悪い癖が出て、「ばっかり食い」に走りました。
魚介メニューのメインは
❶寿司
❷刺身
❸イクラ丼(勝手丼にもなります)
といったところですかね^_^
盛り付けのサンプルが置かれていますが、好きなネタだけで注文する事が出来ます。(マグロOnlyとか)
普段食べ(られ)ないアワビは、沢山堪能させて頂きました^_^
また、ホタテも臭みなく、とても新鮮でした^_^
味も良いですが、食器も素敵で、特別感のある時間を過ごせました^_^
来訪は、満開の八重桜散り始める知床の遅い春、5月末です。
季節によって、どんなメニューが提供されているのか気になりますね^_^
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#知床
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北こぶし知床 ホテル＆リゾート（北海道斜里町）
