発見レポ
2025/03/07 15:03
”広島といえば”
やっぱりお好み焼きを食べたい~!

ホテルに到着後、荷物を置いてすぐに向かった、お好み焼きの”みっちゃん総本店”
店の前を歩いている人は少ないのに、続々と‥と言うほどではないにせよ
何組も入ってきます。
場所柄観光客もほとんど見かけず、ほぼ地元の仕事帰りの人たちです。

飲み物は目についたチューハイを。
”広島といえば”レモンもありました!
後から調べてみたら、宝酒造の地域限定のクラフトチューハイ。
販売地域は大阪以西の本州及び四国のようです。

薄皮で中華麺入り、やはり”広島といえば”で牡蠣を選びました。
ソースは甘めで大きな牡蠣がごろごろ入っていました。

本場広島で食べる広島風お好み焼き!
この形状は自宅で作るには難しそうです(笑)


#ご当地グルメ #グルメ #広島市 #旅写真 #旅エピソード #牡蠣 #広島風お好み焼き #広島レモン #みっちゃん総本店
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7件のコメントがあります。
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  • 牡蠣お好み焼きが美味しい季節ですね🦪
    地元大阪のお好み焼も好きですが
    広島のお好み焼は、そばが入っていて
    焼かれるとカリカリして美味しくてお得な気分になります⤴️
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    • 思ったより牡蠣がゴロゴロ入っていて満足しました。
      大阪のお好み焼きも大好きで、どちらかと聞かれると困ってしまいますね!
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  • 2025/03/07
    TAMA_さん
    こんにちは☀
    広島のご当地グルメ、
    広島お好み焼き、いいですねぇ
    牡蠣入り、美味しそうです
    生地、キャベツ、具材、麺、卵と層になっているので
    出来上るとこんもりとなり、形が崩れないのは、さすが専門店です
    レモンのクラフトチューハイ
    さぞ、相性もよかったことでしょう😋
    いいね行ってみたい行った
    • 作っている場所は少し離れていたので、
      残念ながら手さばきは見られませんでした。
      表面がパリッとしておいしかったです♪
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  • こんにちは

    みっちゃん総本店でお好み焼き
    美味しそうですね

    宝酒造の地域限定クラフトチューハイと言うのがあるのですね
    瀬戸田レモン
    美味しそうです
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    • 広島風お好み焼きはエスコンフィールドで
      ”電光石火”のお好み焼きを食べたのですが、
      ちゃんとお店で食べると全然味が違いました!

      北海道では見かけないクラフトチューハイもおいしかったです。
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    • こんばんは

      自分は
      札幌の狸小路の広島風お好み焼きのお店でしたか食べたことないので
      本場のお好み焼き気になります

      クラフトチューハイ
      美味しかったですか
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