発見レポ
約3日前
那覇空港で晩ご飯を買って帰ろうとJAL PLAZAを覗くと17時過ぎだったのに幸運にも大東寿司がありました😍
今日の晩ご飯は大東寿司だ😍と冷蔵ケースに近づくと、「本日は黒皮カジキ使用」とのPOPが😳

喜作乃島の大東寿司のネタが違うということもあるのですね。
恐る恐る開けてみると、一見いつもと変わらぬ大東寿司が入っていました。いや、サワラだとサーモンみたいなスジが入っていますから、ちょっと違うかもしれません。
食べてみると、POPに書いてなければ気付かなかったであろう違いですが、サワラよりもねっとりとした食感のような気がします。味も微妙に違い、個人的には慣れ親しんだいつものほうが好みでした。

そういえば、原材料表示はどうなっているのだろうと裏を見ると、黒皮カジキと印刷されていました。黒皮カジキの大東寿司が出ることはちょくちょくあるのでしょうね。

#ご当地グルメ #グルメ #旅写真
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4件のコメントがあります。
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  • つぼさん、こんにちは。
    喜作の大東寿司、美味しいですよね。
    私も沖縄に行ったら、ゆいレール美栄橋駅から歩いて20分くらいの『割烹 喜作』で大東寿司、大東まつり寿司を食べています。

    割烹喜作で1日150〜180箱の大東寿司を作って、朝と午後3時前に那覇空港のJAL PLAZAとCoralwayに納品しているみたいですね。
    いいね行ってみたい行った
  • こんにちは

    大東寿司
    使われるお魚の種類が変わるのですね
    サワラの方がお好みでしたか
    何種類あるのでしょうね
    いいね行ってみたい行った
    • こんにちは。
      弁当はおそらくこの2種類ですが、お店だとマグロなど色々な種類を出していただけますよ😁お店の方が美味しいですし、お店お薦めです😋
      いいね行ってみたい行った
    • お弁当は2種類でしたか

      お店では
      マグロとかもあるのですね
      マグロ大好物なので食べてみたいです
      いいね行ってみたい行った
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