trico会員のみなさま、こんにちは店長の遠藤です☺
今日は大学在学中に小豆島のオリーブに魅せられ起業され、国際品評会で受賞するなど大変活躍している若手女性起業家のAMYFARM村田様にお話を伺いました！堀井さんから報告します☺

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SORAKARAOTODOKE CAチーム堀井です🙋‍♀️

本日は、「ロサンゼルス国際エキストラバージンオリーブオイル品評会2025」の フレーバーオイル部門で銀賞を受賞！AMYFARMの「小豆島産ガーリックペペロンオリーブオイル」をご紹介いたします👏💞
「ロサンゼルス国際エキストラバージンオリーブオイル品評会」は26年の歴史を持つ世界的なオリーブオイル品評会です👑
こちらのオリーブオイルには、小豆島産「紫にんにく」と香川県産「香川本鷹」を使った香川県尽くしの調味料を使用しております😊

紫にんにくのコクある風味×幻の唐辛子と言われる香川の伝統野菜 香川本鷹の辛さのコラボレーション❣️
一度食べたらやみつきになります🤤
オリーブオイルはスペイン産オリーブオイルに小豆島産オリーブオイルをブレンドし、口当たり良く仕上がっております😌

お料理の味変や、コク・辛味を加えたい時に大活躍です✌️

ピザにひとかけ🍕餃子にひとかけ🥟パスタと炒めて…🍝いつものお料理にひとかけするだけで、手間なくプロ級の味わいに🧑‍🍳様々なアレンジをお楽しみいただけます🥰

生産者 AMYFARM 村田さまは、大学在学中にスタートアップとして起業された女性起業家でいらっしゃいます✨AMYFARMの農園は、日本でオリーブ産業が盛んな小豆島にあります🫒

「オリーブの香りを楽しむ商品をつくりたい。」その想いから、オリーブの風味を重視したオリーブオイルや新漬けなどのオリーブ商品を栽培から製造販売まで一貫して行っていらっしゃいます🙌
ぜひ一度、オリーブを愛する村田さまの至高の一滴をお試しください🤩

◆〔ガーリックペペロンオリーブオイル135g〕×1本 香川尽くしの調味料！