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GT-R NISMO
2024/10/05 07:44
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干し柿。
今年も作ります😊

渋柿を収穫して、
カビ防止に、熱湯消毒してから干します。

だんだんと干し柿らしくなってきていて、楽しみです☺️

ただ、気温がまだ高いので、カビが心配ですね〜。
ちょっと作るのが、早かったかな😆
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26件のコメントがあります。
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  • くるみちゃん
    2024/10/13
    GTさん
    こんばんは。
    もう、こんなにたくさん柿が😃
    豊作ですね。
    干し柿楽しみですね。
    我が家はまだまだ💦
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    • GT-R NISMO
      2024/10/13
      くるみちゃんさん、
      こんばんは。
      コメントありがとうございます。

      そうですね〜♪
      柿が豊作ですよ〜😊
      干し柿…残念ながらカビてしまいました😢
      ちょっと気温が高いのと、雨が降り…
      リベンジしようかと思っています！
      くるみちゃん家は、頑張ってくださいね〜👍
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  • エアバス好きぱんだ
    2024/10/10
    師匠、おはようございます☀
    凄いですね❗干し柿を作っちゃうって😮
    大きな柿の木のようですが、全部干し柿にするんですか？カビずに美味しい干し柿になりますように‼️
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    • GT-R NISMO
      2024/10/10
      エアバス好きぱんださん、
      こんにちは☀️
      コメントありがとうございます。

      いえいえ、暇人なので😅
      そうですね、大きな木ですから上の方は、登らないと取れないです。
      柿の木は、折れやすいので危ないんですよ！
      本家の木なので、少しもらうだけです。

      ありがとうございます☺️
      美味しい干し柿になるといいなぁ〜って思っています♪
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    • エアバス好きぱんだ
      2024/10/10
      柿の木って折れやすいんですね。怪我に気を付けて柿の実取りをして下さいね🤭
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    • GT-R NISMO
      2024/10/11
      そうなんですよ〜！
      ありがとうございます😊
      気をつけますね♪
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  • nw
    2024/10/08
    NISMOさん、今年もこの時期が来ましたね✨
    お疲れさまでした

    今日の☔️を境にやっと、高温多湿からは解放されるようで、干し柿にも優しい気候になりそうですね〜🙌🏻
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    • GT-R NISMO
      2024/10/08
      nwさん、
      おはようございます。
      コメントありがとうございます。

      はい、この時期がきました✨
      ありがとうございます😊

      そうですね〜昨日ぐらいまで、
      気温も高かったですからね！
      早く優しい気候になってほしいですよね☺️
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  • nanairo
    2024/10/07
    このところ、寒暖の差が激しいですよね💦
    もう10月なのに、今日なんて夏のような暑さでしたね。
    カビずに美味しい干し柿が出来ますように✨
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    • GT-R NISMO
      2024/10/08
      nanairoさん、
      おはようございます。
      コメントありがとうございます。

      そうですよね〜…
      寒暖の差が激しいですね！
      日中の気温が高いので、心配です。
      お気遣いありがとうございます🙇‍♂️
      美味しく出来るといいなぁ〜って思っています☺️
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  • ミッキー
    2024/10/05
    こんばんは⭐️
    　
    もう一年が経つのですね〜🍂
    月日の流れが早過ぎます😅

    去年の投稿を拝見して（丁寧な作業をされていて素晴らしいなあ）と感心したのを覚えています✨

    今年も美味しく出来ると良いですね❣️
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    • GT-R NISMO
      2024/10/05
      ミッキーさん、
      こんばんは⭐️
      コメントありがとうございます。

      月日の流れが早過ぎますよね〜😆

      去年の投稿を覚えていていただき、ありがとうございます😊
      嬉しいです♪

      そうですね〜。
      美味しく出来るといいなぁ〜って、思っています❣️
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