新千歳空港から快速電車で48分。札幌駅直結の「JRタワーホテル日航札幌」内にあるレストラン「SKY J」、こちらでランチを。札幌テレビ塔よりも高い地上150mからの景色を楽しみながらの「パノラマブッフェ」に行ってきました。ネットで事前予約を行い、「One Harmony会員価格」で「大人（中学生以上）2,880円」。事前決済ですので、帰りも楽々でした。食事は道産食材をふんだんに使った料理が多数有り、楽しめますね。もちろん味もかなりのレベルでした。目の前で仕上げてくれる今月の実演料理は「牛フィレ肉のロティ 葉わさびソース」。葉わさびの風味そのままでフィレ肉をサッパリ食べられます。もちろんおかわりしました(笑) パンもデザートも充実。ラーメンも「海老味噌」と、こだわりが感じられます。あれも、これも・・・食べ過ぎました。価格考えてもかなりお得かと。あと、事前にネット予約が便利かと。ごちそうさまでした！
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レストラン＆バー「SKY J」／JRタワーホテル日航札幌（北海道札幌市）