スポーツ観戦の旅、先日の「ヨドコウ桜スタジアムでラグビー観戦」の前に、旅の楽しみ昼食は、事前に調べていた「釜揚げうどん一心」さんへ。北海道出身の私、「釜揚げうどん」がよくわかっていなく・・・ とにかく食べてみることが一番理解出来ると思い、11時半過ぎにお店に到着。2名がお店の外で待っています。私が3番目に並ぶと、すぐに数名私の後ろに並びました。やはり人気店ですね。数分でお店から何名か食事を終えて出てくると、店員さんが人数を確認してカウンター席に案内されました。最終的に待っていた時間は10分程度ですね。席について、事前に調べていたとおり「釜揚げうどん 大 麺は太900円」を注文。目の前で麺を茹でていく様子を見ながら、生姜をすって待ちます。15分ほどで、熱々の出汁の入った大きな徳利とうどん（太）が運ばれてきました。出汁をコップに注ぎ、生姜とねぎを入れ、熱々のうどんを出汁にくぐらせて食べてみると・・・美味しい！ うどんって、こんなにのどごしが良くて、しっかりとした旨みも感じられる物だったのかと、一口目で感動～ 薬味を足しながら食べて行き、途中からは揚げ玉も入れてしっかり完食。うどんのイメージが変わりました！ これは次回もココで昼食ですね。お腹いっぱいでラグビー観戦へ！ ごちそうさまでした！ #一心 #釜揚げうどん #長居 #ご当地グルメ #一人旅のススメ #jaltrico
釜揚うどん 一心（大阪府大阪市）
