JALトーク
2024/09/26 12:55
搭乗日
2024年09月

関空の機内食工場を知っていますか?

このトラックが、SRIC・双日ロイヤルインフライトケイタリングのもの。
ここで作られた機内食!
先日、開港30周年を迎えた関西空港。その機内食工場・双日ロイヤルインフライトケイタリングの様子がNHKの番組で取り上げられていました!


今回、検食を行った会社からは「バンコク線は、機内食の提供は午前2時ごろになるので、もう少しボリュームを落としたらどうか」との言葉が出てきたそうで、これはどう考えてもJALしかありえません!

ロサンゼルス、上海、台北へは羽田や成田と同じ機内食、バンコクやホノルルへは独自の機内食を作るなど色々と大変だとは思いますが、こうやって支えられてるんだなあと実感します。

また早く機内食たべたい!!!
【余談】
成田・羽田ではティエフケー(今はJAL系列ではないそうです)、JALロイヤルケータリングといった会社があります。関空では「エイエイエスケータリング」というJALと朝日新聞グループの合弁企業がありましたが、いまはJALとの関係はないそうです。


https://www3.nhk.or.jp/news/html/20240919/k10014583651000.html
このトラックが、SRIC・双日ロイヤルインフライトケイタリングのもの。
ここで作られた機内食!
フライト情報
搭乗日
2024年09月
便名
JL60/JL727/JL792/JL891/JL8667
時間
昼便
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  • NHKwebで見ました!
    たくさんの創意工夫がされてるんですね^_^
    機内食にたこ焼きは斬新やなと思いました!
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    • かつてJALの機内食を作っていた別会社の工場を見せてもらったことがありますが、陸上より制限が大きい中、大変苦労されているなと頭が下がりますね〜!
      peachのシンガポール線あたりで販売されそうで、楽しみです!
      そういえば、JALも機内食でお好み焼きや押し寿司があったそうで、いまもサクララウンジにはたこ焼き🐙いるそうですが、未発見です💦
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    • 空港の裏側を見るにつれ頭が下がる思いです。また美味しいJALの機内食食べたいです!サクララウンジのたこ焼きは私も未発見です🐙
      いいね!役にたった知らなかった
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