
新千歳空港から車で2時間弱、ニセコ町の隣、羊蹄山の南麓にある真狩村。ジャガイモと細川たかしさんの出身地として有名なこの村にあるレストラン「マッカリーナ」。4年前にも投稿していますが今回は母と姉の3名で訪問。メニューは魚料理と肉料理の両方が楽しめる「Dejuner B 6,800円」をチョイス。予約した日曜の12時に到着、席はほぼ満席ですね。スタートの前菜は芸術作品ですね、素晴らしい~。そして、2品目は季節の野菜が出てきますが今回はアスパラガス。茹でただけとの事ですが、ビックリする美味しさ。ホワイトアスパラガスも、ほどよい歯ごたえで甘さが凄いですね。そして魚料理はソイ。脂が乗っていて皮から美味しい。お肉料理は標茶牛。脂身少なめでgood、ソースが美味しいです。デザートはプリンにジェラート、コーヒーにクッキー、合計2時間弱、ゆっくり食事が出来ました。美味しかった~ 満足、ごちそうさまでした!
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