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新千歳空港、2ヵ月毎の楽しみ、北海道牛乳カステラ期間限定ソフト。7月・8月は「レモンソフトクリーム450円」。券売機で食券を購入してカウンターへ。目の前で作ってくれて渡してくれます。レモンソフトは見た目はうっすら黄色。はい、レモン色です(笑) 口あたりはシャキシャキですね。そして、果肉というか、凄く小さな皮かな。つぶつぶ感があります。そして何よりレモンの風味が凄いです。ミルクソフトも強いのですが、それに増してしっかりレモンが出てきますね。夏にレモンでスッキリソフト、美味しいです。ごちそうさまでした!
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北海道牛乳カステラ(北海道千歳市)