発見レポ
2022/10/26 19:16
目鯛🐟で島寿司🍣を作ってみました❗️

魚料理方法あれこれトライしたので😆 大東寿司🍣を真似て島寿司🍣風にしてみました🐟🍣
お米は3合を鮨飯にして冷ましてから漬けにした目鯛を握り風に🍣  不器用な私も参戦するものの🍣😅
家人に鮨飯が壊れると言われて🤣🤣🤣 ずっと見てました😆 寿司職人🍣さんの手技🫲はやはり神業なんだと改めて思い知りました😅
今回は黄色い辛子でいただくと絶妙との船長さんからのアドバイスのもと辛子をつけていただいたら魚の甘みがとても引き立ち新しい味の発見でした🤗
わさび、柚子胡椒でも美味しかったです🍣😋
小さな可愛いクロムツ塩焼きと目鯛の潮汁でいただきました😋
大東寿司🍣今度よかったら辛子でお試ししてみてくださいね🤭

#LOVEお魚 #食欲の秋 #グルメ #思い出作り #jaltrico #ご飯写真 #釣果での料理
#目鯛島寿司 #クロムツ塩焼き #目鯛潮汁
#辛子がポイント
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8件のコメントがあります。
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  • わぁ、島寿司美味しそうです😋 秋の夜、日本酒が進みそうなご馳走尽くしです🍶
    釣り人さん、船長さん、板前さん…技いっぱいで重宝✨ 羨ましいです🎀
    いいね行ってみたい行った
    • ありがとうございます😊
      それが日本酒🍶ではなく、ワイン🍷でいただきました😆
      いいね行ってみたい行った
  • お料理上手のkuuta さん✨️👍✨️
    美味しそうな大東寿司を再現しています✨️🍣✨️
    本格的ですね👏👏
    いいね行ってみたい行った
    • おはようございます☀

      流石に握りは難しくて😅
      家人にお任せしました🤭
      つけだれと鮨飯だけ用意しました🤭
      いいね行ってみたい行った
  • 2022/10/26
    美味しそう~❣
    先日投稿されたお造りだけでもヨダレ物でしたが、塩焼き、潮汁、なんと島寿司まで…本当に羨ましい限り👌一家に一人、釣りの達人が欲しいです☺
    いいね行ってみたい行った
    • こんばんは😊

      釣り人🎣には最後まで責任もってお魚🐟面倒みてほしいですよね🤭
      いいね行ってみたい行った
  • わー!
    とても美味しそうですね〜😊
    流石kuuta亭👏
    最高な夕飯!羨ましい限りです♪
    JAL機もいいですね!
    いいね行ってみたい行った
    • ありがとうございます😆🙏
      JL✈️はとても綺麗なCAさんからのいただきものです😆
      いいね行ってみたい行った
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