スペイン ゴルドバにある郷土料理を食べさせてくれるお店 El Caballo Rojo(エル・カバジョ・ロッホ)。名物Rabo de toro(ラボ・デ・トロ)牛テールの煮込みを食べさせてくれる店です。上皇さま・天皇陛下ともに行かれているお店なのできっと名店なんでしょうね。1枚目牛テールはボリュームありそうですが中の骨が大きいので食べられちゃいます。肉はとても柔らかくて美味しかったです。
#jaltrico #旅写真#グルメ
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コルドバ(スペイン)