先日のウニ丼に続きまして再度「たっちゃん食堂」。新千歳空港から車で１時間15分、登別温泉近くの虎杖浜（こじょうはま）にあるこのお店、前回利用時に気になっていた「活エビ活北寄丼」を食べに来ました！ エビは店内の水槽で泳いでいるボタンエビを調理前に見せてくれてから調理してくれます。エビは鮮度が違いますね～ プリプリで濃厚。そして北寄も甘くて美味しい～ 甘エビにイクラも入った完璧な丼でした～ 次にこのお店に来たときは・・・たっちゃんラーメンにチャレンジしたいですね。
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たっちゃん食堂（北海道白老町）
