郡山市は市政施行100周年を迎えられました。おめでとうございます🎊
文化庁が認定している「100年フード」の中で、以前から気になっていたラーメン「郡山ブラック」を食べに来ました。
駅前アーケード商店街にお店を構える「ますや本店」さん。こちらは駅前店です。
ますや本店さんの創業は明治元年。以来伝統の味を守り続けています。
メニューは、郡山ブラックの真髄を味わう「伝」、煮干しが香る「元」、胡麻とラー油の効いた「新」の3種類。麺はちぢれか中（ストレート）を選べますよ♪
「伝」に煮卵をトッピングしていただきます。
真っ黒スープは想像と違ってカドがなく、程よく煮干しが効いて醤油の旨さを引き立てています。ちぢれ麺とよく絡んで美味い😋
煮卵はスープと一緒にアムっと”忍法レンゲ含み"
半熟具合がたまりません。
スープを完飲。100年フードの一杯、ごちそうさまでした😆
お店を出るとなかなかの行列ができていました;
お土産ラーメンも販売中ですよ✌️
#jaltrico #旅写真
#グルメ #ご当地グルメ
#郡山市
#郡山ブラック #ますや本店
#文化庁 #100年フード
#おみやげのススメ
文化庁が認定している「100年フード」の中で、以前から気になっていたラーメン「郡山ブラック」を食べに来ました。
駅前アーケード商店街にお店を構える「ますや本店」さん。こちらは駅前店です。
ますや本店さんの創業は明治元年。以来伝統の味を守り続けています。
メニューは、郡山ブラックの真髄を味わう「伝」、煮干しが香る「元」、胡麻とラー油の効いた「新」の3種類。麺はちぢれか中（ストレート）を選べますよ♪
「伝」に煮卵をトッピングしていただきます。
真っ黒スープは想像と違ってカドがなく、程よく煮干しが効いて醤油の旨さを引き立てています。ちぢれ麺とよく絡んで美味い😋
煮卵はスープと一緒にアムっと”忍法レンゲ含み"
半熟具合がたまりません。
スープを完飲。100年フードの一杯、ごちそうさまでした😆
お店を出るとなかなかの行列ができていました;
お土産ラーメンも販売中ですよ✌️
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#おみやげのススメ
ますや本店 駅前店（福島県郡山市）