新千歳空港から車で1時間半。洞爺湖畔にある北海道のお土産で定番の「わかさいも」の本店で、「わかさいも」を目の前で揚げてくれる「いもてん」を食べました。1個140円と価格も手頃で、レジで揚げたてをお願いするとお隣の厨房で調理してくれます。1分程度で紙に包まれた「いもてん」が渡され、洞爺湖畔を眺めながら食べられます。この日は羊蹄山も見え、美味しさ2倍。わかさいもをあげただけなのに、いものほくほく感もあり、美味しいですね。うっかりもう1個追加注文してしまいました(笑) ごちそうさまでした！
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わかさいも本舗 洞爺湖本店（北海道洞爺湖町）