発見レポ
2024/11/13 06:38
【徳島県 酪農技術はドイツから伝わる 徳島産牛乳のミルク餡の洋菓子『徳島酪菓マンマローザ』=『徳島洋菓子倶楽部 イル ローザ』】
tricoアンバサダーのdaisukesanさま・tricoメンバーのウルトラキューさまもおすすめの「マンマローザ」。商品名でヨーロッパを感じます。「マンマはイタリア語でお母さん」。徳島の酪農の技術は かつてドイツからの影響も大きくあったみたいです。徳島産牛乳を使って「マンマローザ」と名前のついた美味しいミルク餡の洋菓子です。

福島県郡山名物の三万石の「ままどおる」と同じ洋風ミルク饅頭のような感じで美味しいです。こちらは スペイン語で「乳を飲む子」というイメージで名付けられているので「マンマ」と言葉の響きは似てますが意味は違いました。


美味しいミルク餡の洋菓子の徳島酪菓「マンマローザ」徳島土産にピッタリです。




















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  • MATSUKIYOさま✈️✨
    こんばんは😊

    徳島の銘菓なんですね〜
    初めて見ました(^^)
    ミルク餡のお饅頭大好物です!
    「マンマローザ」
    食べてみたいです(^o^)
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    • こんばんは

      徳島の銘菓みたいです
      お初でしたか
      すごく美味しいミルク餡の洋風饅頭でしたよ
      しっとり具合もよい感じでしたよ
      ぜひ
      見かけましたら手にされてみてくださいね
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  • こんにちは🐻‍❄️

    マンマローザは、美味しいですね😋
    徳島に行った時、たくさん買って帰ると食べすぎるので、小分けを買って帰りましたよ。
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    • こんにちは

      マンマローザ
      お好きでしたか
      本当に
      たくさんあるとパクパク手が出てしまいますよね
      美味しいミルク餡のお菓子ですよね
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  • おはようございます☺️

    甘い物はあまり好まないですが、ミルク饅頭が大好きです🤩

    美味しそうな「マンマローザ」です✨️
    徳島に行ったら、買いたいです☺️
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    • ミルク饅頭は美味しいですよね
      コーヒーや日本茶 牛乳にもなんでも合いますよね

      こちらのマンマローザは
      しっとり具合もよくて美味しかったですよ
      徳島では有名なお菓子みたいですよ
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  • 2024/11/13
    こんにちは😃
    酪農技術はドイツ🇩🇪からですか🐮
    徳島名物というと和菓子を思い浮かべてしまいますが、ミルク餡のマンマローザ、見た目も良いですね✨
    「バラ色のお母さん」、名前から幸せそうです👏🏻
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    • こんにちは

      ドイツから第一次世界大戦に頃みたいです
      酪農は昔からヨーロッパは盛んだったのでしょうね
      徳島の和菓子もすぐにピンとこないですが
      こちらのミルク餡の洋風饅頭みたいなお菓子も美味しかったですよ
      名前はステキですよね
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  • おはようございます😃

    酪農技術がドイツからの影響とは😳
    徳島とドイツの繋がりは想像つかないですね😆

    ミルク餡のお菓子とっても美味しそうです✨
    これは確かに皆んなに喜ばれそうなお菓子ですね😊
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    • こんにちは

      第一次世界大戦の頃のお話みたいです
      やはり酪農はヨーロッパの方が進んでいたのでしょうね

      ミルク餡 昔ながらの洋風饅頭の感じで美味しくて
      本当に皆さまの喜ばれるお菓子だと思いますよ
      いいね行ってみたい行った
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