【北海道札幌市 札幌黄も使用のパウンドケーキ「ブルーブロッサム」の『やさいのおやつ』＝『札幌丘珠空港』】
「やさいのおやつ」は北海道産の美味しい野菜をたくさん使ってしっとりと仕上げたパウンドケーキ。
パッケージラベルのイラストに飛行機の乗客がやさいなのがかわいいです。
主に廃棄される規格外野菜を買い取り使い 野菜の甘みを引き出して その甘みを邪魔しないように砂糖は控えめにしていると言うことです。砂糖は全て北海道産の甜菜糖を使用し優しい甘みにしているみたいです。
規格外の野菜を使うのはアップサイクルに力を入れているJALにも通じるかな？
玉ねぎは普通の「玉ねぎ」と「札幌黄」を使った2種類があり 札幌丘珠空港のスカイショップ丘珠には「札幌黄」が販売されています。
その他にも「にんじん」「こまつな」「かぼちゃ」がありました。季節により変わるみたいです。
委託販売店舗は札幌丘珠空港の「スカイショップおかだま」東京の江東区の有明ガーデン4階の「Tokyo Family Marche」で その他はネット販売やふるさと納税の返礼品みたいです。
札幌丘珠空港や有明ガーデンにいらしたときにお土産にいかがですか。
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「やさいのおやつ」は北海道産の美味しい野菜をたくさん使ってしっとりと仕上げたパウンドケーキ。
パッケージラベルのイラストに飛行機の乗客がやさいなのがかわいいです。
主に廃棄される規格外野菜を買い取り使い 野菜の甘みを引き出して その甘みを邪魔しないように砂糖は控えめにしていると言うことです。砂糖は全て北海道産の甜菜糖を使用し優しい甘みにしているみたいです。
規格外の野菜を使うのはアップサイクルに力を入れているJALにも通じるかな？
玉ねぎは普通の「玉ねぎ」と「札幌黄」を使った2種類があり 札幌丘珠空港のスカイショップ丘珠には「札幌黄」が販売されています。
その他にも「にんじん」「こまつな」「かぼちゃ」がありました。季節により変わるみたいです。
委託販売店舗は札幌丘珠空港の「スカイショップおかだま」東京の江東区の有明ガーデン4階の「Tokyo Family Marche」で その他はネット販売やふるさと納税の返礼品みたいです。
札幌丘珠空港や有明ガーデンにいらしたときにお土産にいかがですか。
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スカイショップおかだま（北海道札幌市）