✨🐟柳川うなぎ🍚✨
先月、柳川を訪れた時に味わった名物「うなぎのせいろ蒸し」です。
焼いたうなぎを食べやすい大きさにカットし、あらかじめ白米に鰻のタレをまぶしたご飯の上にのせて、ふたたび蒸し上げてます。
たくさんのお店がありましたがtricoで見かけたことがある「元祖 本吉屋 本店」に行ってみました。
300年以上、守り続けてきたタレが味の決め手です。
落ち着いた和の空間で、素敵なお庭を眺めながら心ゆくまで美味しい「うなぎのせいろ蒸し」を堪能しました。
ちょうど12時でしたが待ち時間なしでとてもラッキーでした。
月曜日が定休日です。
#うなぎのせいろ蒸し
#ご当地グルメ
#柳川
#元祖本吉屋
#旅エピソード
#jaltrico
先月、柳川を訪れた時に味わった名物「うなぎのせいろ蒸し」です。
焼いたうなぎを食べやすい大きさにカットし、あらかじめ白米に鰻のタレをまぶしたご飯の上にのせて、ふたたび蒸し上げてます。
たくさんのお店がありましたがtricoで見かけたことがある「元祖 本吉屋 本店」に行ってみました。
300年以上、守り続けてきたタレが味の決め手です。
落ち着いた和の空間で、素敵なお庭を眺めながら心ゆくまで美味しい「うなぎのせいろ蒸し」を堪能しました。
ちょうど12時でしたが待ち時間なしでとてもラッキーでした。
月曜日が定休日です。
#うなぎのせいろ蒸し
#ご当地グルメ
#柳川
#元祖本吉屋
#旅エピソード
#jaltrico
元祖 本吉屋（福岡県柳川市）